Spooky & lecker
Halloween Drinks – Gruselige Cocktails für Ihre Party
herbstlich & würzig
Pumpkin Neck
Der „Pumpkin Neck“ bringt mit seinem Kürbis-Scotch eine herbstliche Raffinesse und verleiht Ihrem Halloween-Abend eine geheimnisvolle Note.
Zutaten:
- 40 ml Kürbis-Scotch*
- 10 ml Williamsbrand
- 2 Dashes Orange Bitters
- Ginger Ale zum Auffüllen
Zubereitung:
Alle Zutaten im Perfect Longdrink Glass auf Eiswürfeln mischen und mit Ginger Ale auffüllen.
*Kürbis-Scotch: 300 g Hokkaido-Kürbis würfeln und auf ein Backblech legen. Bei 180 °C Oberhitze im Ofen rösten, bis die Kürbiswürfel anfangen, braun zu werden (ca. 15 Minuten). Die Kürbiswürfel mit 500 ml Scotch in ein verschließbares Gefäß füllen und für 3 Tage mazerieren. Anschließend durch einen Kaffeefilter abseihen.
dunkel & geheimnisvoll
Vampire Sour
Mit seinem dunklen Rot und würzigen Aromen ist der „Vampire Sour“ ein Drink mit mystischem Flair, der jede Halloween-Party veredelt.
Zutaten:
- 60 ml Bourbon
- 30 ml Zitronensaft
- 10 ml Honig
- 10 ml Ingwersirup
- 15 ml Rotwein (z. B. Malbec)
Zubereitung:
Bourbon, Zitronensaft, Honig und Ingwersirup mit Eis shaken. Doppelt abseihen in ein Perfect S.O.F. Glass mit Eis und vorsichtig den Rotwein darüber gießen.
blutrot & intensiv
Bloody Negroni
Der „Bloody Negroni“ ist ein mystischer Klassiker mit einer intensiven Note, die perfekt in die Halloween-Nacht passt.
Zutaten:
- 30 ml Gin
- 30 ml süßer Wermut
- 30 ml Campari
- Blutorange
Zubereitung:
Gin, Wermut und Campari im Perfect Small Longdrink Glass mit Eis umrühren. Ein Stück Blutorange ausdrücken und ins Glas geben. Mit einer Blutorangenzeste garnieren.
Tipp: So gelingt der Nebel-Effekt mit Trockeneis
Egal ob Ihr Drink gerührt, im Glas gebaut oder im Shaker gemixt wird: Das Trockeneis kommt immer ganz am Ende ins fertige Glas. Füllen Sie das Glas am besten nicht ganz voll, damit beim Nebeleffekt nichts überläuft. Das Stück sinkt nach unten, verdampft und erzeugt sofort den mystischen Rauch. Wichtig: niemals direkt verzehren. Trinken Sie erst, wenn es sich vollständig aufgelöst hat.