SPIEGELAU Perfect Serve Collection

Le plaisir dans la perfection, par des maîtres de leur profession

Spiegelau a créé la série parfaite pour ceux qui vivent et travaillent selon des normes extraordinaires : la collection Perfect Serve de Stephan Hinz.

Les produits de cette série ont été conçus pour répondre aux besoins et aux exigences d'un bar moderne, chaque verre étant parfaitement dimensionné pour accueillir tous les cocktails et boissons, qu'ils soient classiques, inventifs ou fantaisistes.

Grâce à leur décoration spécialement taillée, les verres offrent une réfraction et une brillance uniques, et mettent en valeur la composition de toutes les boissons avec leur design simple. Des optiques brillantes, au poids durable de chaque verre, jusqu'au son des verres lors des toasts, tous les sens sont stimulés.

Cette série coche toutes les cases : elle est parfaitement équilibrée en termes de taille et de poids, s'adapte aux refroidisseurs prêts à l'emploi pour la pré-refroidissement, et est extrêmement résistante aux rayures et aux cassures, en plus d'être adaptée au lave-vaisselle.

Découvrez la collection Perfect Serve de Stephan Hinz et faites de chaque occasion un moment spécial de plaisir.

Perfect Serve Collection

Gobelets

Les verres ont le poids parfait, sont agréables à tenir en main et très solides. Grâce à la finition légèrement arrondie, l'acide carbonique est retenu plus longtemps.

Perfect Serve Collection

Polyvalents et empilables

Les verres multifonctionnels s'empilent facilement sans se coincer. Avec le Perfect Espresso & Shot Glass, donnez à vos espressos et les spiritueux purs ce petit quelque chose en plus.

Perfect Serve Collection

Verres à pied

Les verres à pied de la collection Perfect Serve sont parfaitement équilibrés, de sorte qu'ils ont une belle allure qu'ils soient tenus par le pied ou le bas. Grâce à la décoration sur le fond, on obtient une brillance unique qui fait briller le liquide dans le verre. Les garnitures classiques comme les zestes peuvent être parfaitement disposées sur le bord fin du verre à pied. Le verre à cocktail parfait ainsi que le verre à coupette parfait présentent tous deux un volume de remplissage optimal pour les classiques et les variations ; de cette façon, plus rien ne reste dans le shaker.

Perfect Serve Collection

Verres à mélange

Avec la collection Perfect Serve, des verres à mélange assortis à la série de verres de bar sont proposés pour la première fois. Leur taille permet de travailler confortablement avec beaucoup de glace, et leur forme facilite le versement. Conçus avec une grande solidité pour une utilisation quotidienne en restauration, ces verres à mélange impressionnent par leur grande brillance.

Perfect Serve Collection

Carafe à whisky

Un véritable attrape-regard : Cette carafe met en valeur chaque bouteille !

SPIEGELAU Perfect Serve Collection

Le verre parfait pour toutes les occasions

Du matin au soir, du café au cocktail

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Perfect S.O.F. Glass

Contenance : 270 ml | hauteur : 81 mm | diamètre : 82 mm

Dans la plupart des cas, ce verre est utilisé pour servir des mélanges de boissons très alcoolisées avec des glaçons. Il n'y a pas grand-chose d'autre à dire sur sa forme, car il est simple, tient bien dans la main et offre beaucoup de place pour la glace. Il doit son nom au cocktail classique "Old Fashioned", qui s'est répandu dans ce type de verre.

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Perfect D.O.F. Glass

Contenance : 368 ml | hauteur : 100 mm | diamètre : 86 mm

Le verre Double Old Fashioned est la version plus grande des deux verres Old Fashioned. C'est dans ce verre que finissent toutes les boissons servies avec des glaçons et qui sont trop liquides pour le verre Single Old Fashioned.

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Perfect Longdrink Glass

Capacité : 350 ml | Hauteur : 150 mm | Diamètre : 71 mm

C'est en partie une question de goût de savoir si une boisson très liquide servie avec des glaçons doit être servie dans un verre Double Old Fashioned ou dans un verre à long drink. Le verre à long drink est toutefois nettement plus approprié pour toutes les boissons contenant du gaz carbonique, par exemple sous forme d'eau tonique ou de soda.

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Perfect Small Longdrink Glass

Capacité : 240 ml | Hauteur : 100 mm | Diamètre : 72 mm

Rares, mais utiles : les petits verres à longdrink se situent, dans leur fonction, entre les grands verres à longdrink et les petits tumblers. Cela les rend étonnamment universels et en fait le choix idéal pour les cocktails pétillants avec un volume de remplissage réduit, pour les spiritueux servis avec des glaçons ainsi que pour les jus ou l'eau.

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Perfect Coupette Glass

Capacité : 235 ml | Hauteur : 140 mm | Diamètre : 91 mm

La coupette convient surtout aux boissons de volume moyen, servies sans glace. Elle est souvent utilisée pour les cocktails à faible teneur en jus, dont le daquiri ou la margarita.

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Perfect Cocktail Glass

Capacité : 165 ml | Hauteur : 140 mm | Diamètre : 103 mm

Le verre à cocktail (ou cocktailspitz) est un verre dans lequel on verse une petite quantité de liquide et qui est servi sans glace. Comme le fameux cocktail Martini est également servi dans un verre à cocktail, ce modèle est également appelé verre à Martini.

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Perfect Nick & Nora Glass

Capacité : 160 ml | Hauteur : 140 mm | Diamètre : 72 mm

Ce modèle rend hommage aux verres à cocktail classiques du début du 20e siècle et fait briller d'un nouvel éclat les boissons qui ont marqué le style de cette époque. Avec son faible volume de remplissage, cet élégant verre à pied est idéal pour les icônes hautement alcoolisées comme Manhattan ou Vieux Carré.

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Perfect Shot Glass

Contenance : 55 ml | Hauteur : 90 mm | Diamètre : 40 mm

Dans les verres à shot, on sert aussi bien des spiritueux purs comme la tequila ou le bourbon que des cocktails avec un faible volume de liquide. Le rituel de trinquer et de boire ensemble est ici au premier plan.

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La carafe SPIEGELAU Perfect Serve Collection remplie de whisky à côté de deux gobelets Perfect, dont l'un est rempli de whisky avec glaçons.<br/>

Developed with Bartender Stephan Hinz

Stephan Hinz is an internationally award-winning bar-manager, is the owner of the “Bar Little Link”, and has revolutionized bar-literature with his work as a specialist author.

With his undertaking “Cocktailkunst” (meaning “The Art of Cocktails”), he counsels gastronomes on everything from the basic concepts to the latest trend.

With more than 500 years of expert knowledge in glass production, SPIEGELAU developed the Perfect Serve Collection by Stephan Hinz to satisfy the requirements of modern drinking culture.
It doesn’t matter how versatile gastronomy is, the requirements of a really good glass stay the same. We therefore united functionality with timeless elegance. And these are qualities fitting every bar, regardless of concepts or temporary trends.”

Stephan Hinz

Un plaisir incassable en toute circonstance

SPIEGELAU Perfect Pool Collection

SPIEGELAU élargit sa Perfect Serve Collection by Stephan Hinz avec la Perfect Pool Collection. Nouveaux modèles incassables en Tritan™ from Eastman de haute qualité. Idéal pour toutes les occasions où les verres en cristal classiques sont trop fragiles.

Ces verres ont une longue durée de vie, passent au lave-vaisselle et constituent une solution durable. Le Tritan™ from Eastman leur confère des qualités similaires à celles du verre, avec une grande transparence et un aspect brillant qui se conserve longtemps. Sans BPA, ils conviennent pour les aliments et sont neutres au goût.

Parfaits pour les bars de plage, les zones de piscine et les grands événements. Le bon choix pour toutes les occasions - avec style et en toute sécurité.