Vier Rezepte, die nach Sommer schmecken – und ganz einfach gelingen

Sommer-Cocktails 2025 – Rezepte und Gläser für Ihr Zuhause

SPIEGELAU Gin und Tonic Gläser auf einem hölzernen Sideboard, jedes davon gefüllt mit einem anderen Gin Cocktail.<br/>

Frische Drinks, die nach Sommer schmecken – und sich ganz einfach zu Hause zubereiten lassen. Genau darum geht es in diesem Blog.

Entdecken Sie vier Rezept-Ideen, die Sie mit wenigen Zutaten und ohne großes Equipment selbst mixen können. Einfach in der Zubereitung, überraschend im Geschmack und perfekt serviert im passenden SPIEGELAU Glas. Ob für den Aperitif auf dem Balkon, die Gartenparty mit Freunden oder den besonderen Moment am Abend – hier finden Sie Inspiration für Ihre Sommerdrinks.

Pornstar Martini im SPIEGELAU Perfect Coupette Glas

Pornstar Martini – fruchtig und aufregend

Serviert im SPIEGELAU Perfect Serve Cocktail oder Coupette Glas

Exotisch, prickelnd, einfach besonders – der Pornstar Martini gehört zu den beliebtesten Cocktails weltweit. Vanille, Passionsfrucht und ein Schuss Schaumwein sorgen für einen fruchtigen und gleichzeitig eleganten Auftritt. Perfekt für den besonderen Moment – ob mit Gästen oder einfach für Sie selbst.

Zutaten:

  • 5 cl Vanille-Wodka
  • 2 cl Passionsfruchtpüree oder -saft
  • 2 cl Vanillesirup
  • 2 cl Limettensaft
  • 4 cl Schaumwein (im Shot-Glas serviert)
  • Eiswürfel
  • Passionsfrucht zur Dekoration​

Zubereitung:

Geben Sie Vanille-Wodka, Passionsfruchtpüree, Vanillesirup und Limettensaft mit Eiswürfeln in einen Shaker und schütteln Sie kräftig. Seihen Sie den Drink in das vorgekühlte SPIEGELAU Perfect Serve Collection Coupette Glas oder SPIEGELAU Perfect Serve Collection Cocktail Glas abseihen. Servieren Sie den Schaumwein separat im Shot-Glas und garnieren Sie den Drink mit einer halben Passionsfrucht.

Pomelo Spritz im SPIEGELAU Gin & Tonic Glas

Pomelo Spritz – spritzig, fruchtig, sommerlich

Serviert im SPIEGELAU Gin Tonic Glas

Fruchtige Frische mit einer leichten Bitternote – der Pomelo Spritz ist die perfekte Wahl für alle, die es unkompliziert, aber besonders mögen. Ein spritziger Sommerdrink, der mit Prosecco und Grapefruit richtig Laune macht.

Zutaten:

  • 1 Grapefruit
  • 2 Handvoll Eiswürfel
  • 200 ml Pomelo-Aperitif
  • 400 ml Prosecco
  • 200 ml Mineralwasser (classic)
  • 4 Rosmarinzweige

Zubereitung:

Eine Grapefruit in Scheiben schneiden und je eine Scheibe direkt ins SPIEGELAU Gin Tonic Glas legen. Zwei Handvoll Eiswürfel daraufgeben. Anschließend den Pomelo-Aperitif, Prosecco und Mineralwasser darüber gießen. Vorsichtig umrühren, damit sich alles verbindet. Zum Schluss mit einem frischen Rosmarinzweig garnieren und servieren.

NACHTMANN Aperitivo Glas – Erfrischende Momente stilvoll serviert

Paloma – frisch, unkompliziert, sommerlich

Grapefruit, Limette, Tequila und eine Prise Meersalz – die Paloma bringt Sommerfeeling direkt ins Glas. Frisch, leicht bitter und perfekt für alle, die es nicht zu süß mögen.

Zutaten:

  • 5 cl Tequila Blanco
  • 3 cl frisch gepresster Grapefruitsaft
  • 1,5 cl frisch gepresster Limettensaft
  • 1 cl Agavensirup
  • Sodawasser zum Auffüllen
  • 2 Handvoll Eiswürfel
  • 1 Grapefruitscheibe
  • Eine Prise grobes Meersalz

Zubereitung:

Legen Sie eine frische Grapefruitscheibe direkt ins Glas und füllen Sie es großzügig mit Eiswürfeln. Geben Sie dann den Tequila, den frisch gepressten Grapefruit- und Limettensaft sowie den Agavensirup dazu. Füllen Sie den Drink mit Sodawasser auf und rühren Sie vorsichtig um. Zum Abschluss eine kleine Prise grobes Meersalz über den Drink streuen und servieren.

A nutmug espresso Martini served in a SPIEGELAU Perfect Serve Collection Coupette Glass

Espresso Martini – der After-Dinner-Star

Serviert im SPIEGELAU Espresso Martini Glas

Kräftiger Kaffee trifft feinen Wodka – der Espresso Martini ist der perfekte Begleiter für späte Abende oder als eleganter Abschluss nach dem Dinner. Cremig, aromatisch und überraschend einfach zuzubereiten.

Zutaten:

  • 5 cl Wodka
  • 3 cl Kaffeelikör
  • 3 cl frisch gebrühter, abgekühlter Espresso
  • Eiswürfel
  • 3 Kaffeebohnen zur Dekoration

Zubereitung:

Geben Sie Wodka, Kaffeelikör und den frisch gebrühten Espresso zusammen mit Eiswürfeln in einen Shaker und schütteln Sie kräftig, bis sich eine feine Crema bildet. Seihen Sie den Drink in das vorgekühlte SPIEGELAU Espresso Martini Glas ab und garnieren Sie ihn mit drei Kaffeebohnen. Direkt servieren und genießen.

Sommergenuss beginnt mit dem richtigen Glas

Egal ob fruchtig, spritzig oder cremig – mit den passenden SPIEGELAU Gläsern holen Sie das Bar-Erlebnis direkt zu sich nach Hause. Unsere Cocktailgläser sorgen nicht nur für den perfekten Look, sondern bringen auch die Aromen Ihrer Drinks optimal zur Geltung. Robust, brillant, spülmaschinenfest – gemacht für unvergessliche Sommermomente.

Finden Sie jetzt Ihre perfekten Cocktailgläser für den Sommer

Ob Martini, Spritz oder klassischer Sommerdrink – entdecken Sie hier unsere Auswahl an Cocktailgläsern, die Ihre Drinks nicht nur besser aussehen lassen, sondern auch das Aroma perfekt zur Geltung bringen. Von der Coupe über das Martini-Glas bis zum vielseitigen Gin Tonic Glas – hier finden Sie Ihre Favoriten.